감자조림쫄깃하게 맛있게 만드는 법1 감자조림쫄깃하게 맛있게 만드는 법 감자조림 황금레시피 어제 친정엄마께서 감자를 수확했다고 하십니다. 노지에 있는 감자를 맛볼 수 있는 시기가 온 것입니다. 포슬포슬하게 쪄서 먹어도 맛있고 감자채 볶음을 하면 밥반찬으로 최고입니다. 감자조림쫄깃하게 맛있게 만드는 법 감자조림 황금레시피 알아보겠습니다. 감자조림쫄깃하게 맛있게 만드는 법 감자조림 황금레시피 쫄깃하고 맛있는 감자조림에서 가장 중요한 것은 바로 감자를 속까지 잘 익히는 것이 가장 난이도가 높은 과정입니다. 감자볶음은 끓는 물에 초벌로 데치고 기름코팅하듯 살짝만 볶아내면 실패 없는 감자볶음을 완성할 수 있습니다. 감자조림은 감자의 두께에 따라 익는 시간이 달라집니다. 그렇기 때문에 물을 넣고 뚜껑을 덮은 후 은근한 불에서 조려주어야 속까지 잘 익게 됩니다. 자칫하면 탈 수도 있어 잘 지켜보며 조리해야.. 2023. 6. 1. 이전 1 다음