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서진이네 재방송 5회 서진이네 식당 메뉴 치밥 레시피

by SS공감 2023. 3. 25.

드디어 올 것이 왔습니다. 지난주 만석을 예감하고 준비했던 메뉴가 모두 남았습니다. 그래서 장사왕 이서진 사장의 안색이 좋지 않습니다. 과연 남은 음식은 어떻게 될까요? 이서진의 말처럼 저녁은 남은 치킨과 떡볶이 그리고 김밥으로 해야 할까요? 서진이네 재방송 5회 다시 보기 및 서진이네 치밥 레시피 알아보도록 하겠습니다.

 

서진이네-치밥-레시피
서진이네-치밥-레시피

 

바칼라르 골목에도 밤이 찾아옵니다. 정이사는 자전거를 타고 퇴근을 하는데 마주친 단골손님은 매장을 늘 찾아오는 강아지 빼로입니다. 외롭지 않은 정이사의 퇴근길입니다. 

 

 

서진이네 치밥 레시피

먼저 도착한 박부장은 준비하는 것이 있습니다. 양념치킨을 주문했던 매장 손님들이 모두 밥이랑 같이 나오냐고 물었던 것에서 메뉴 개발이 시작됩니다. 메뉴 개발인 줄 알았지만 저녁 메뉴입니다. 한국인이 모두 아는 그 맛 치킨 마요 컵밥에서 착안한 듯합니다. 서진이네 치밥 레시피 알아보겠습니다.

 

  • 튀긴 치킨을 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 
  • 분량의 양파는 잘게 잘라줍니다.
  • 프라이팬에 치킨과 양파를 넣고 양파가 익을 때까지 볶아줍니다.

서진이네-치밥-레시피서진이네-치밥-레시피
서진이네-치밥-레시피

  • 밥을 잘 섞어줍니다.
  • 간장 2T, 요리당 2T를 넣고 잘 섞어줍니다. 
  • 미리 풀어놓은 계란으로 노란 스크램블을 합니다.
  • 치밥 위에 스크램블을 얹고 김과 마요네즈로 마무리합니다.

서진이네-치밥-레시피서진이네-치밥-레시피서진이네-치밥-레시피
서진이네-치밥-레시피

 

서진이네 재방송 5회 다시 보기

앞으로 남은 영업일은 4일이라고 합니다. 만 페소를 넘겼던 다음날 쉬었던 것이 문제였나 봅니다. 오늘 매출은 4,700페소라고 합니다. 예능이 아니라 진짜 식당을 하러 온 듯합니다. BTS 뷔는 예능을 찍으러 왔다고 말합니다. 하지만 장사왕 이서진은 매장에 진심입니다. 내일은 바로 그 지역 모든 매장이 쉬는 날입니다. 과연 모든 사람이 서진이네 식당으로 몰려올까요?

 

 

피곤함으로 물든 밤이 지나고 핑크빛으로 물든 아침이 시작됩니다. 장사왕 이서진은 단독 인터뷰를 합니다. 처음부터 이미 기대는 하지 않고 시작할 거라고 합니다. 하지만 직원들이 혼란스럽습니다. 사장이 과몰입 상태라고 합니다. 사장 이서진은 직원들일 이렇게 평가하고 있습니다. 직원 근태평가 현황입니다.😄😅😁

 

  • 정이사는 상무이사에서 더 이상 승진이 어렵다고 합니다. 장점은 세심하고 창의적이라고 합니다. 반면에  하고 싶은 게 너무 많아서 애사심이 전혀 없다고 합니다. 7.5~8점

김밥왕 정이사 정유미주방장-박부장 박서준
서진이네 재방송 5회 다시 보기

 

  • 내 뒤를 이을 유일한 인물 박 부장은 9.5점이라고 합니다. 하지만 과연 박 부장은 물려받고 싶을까요? 9.5점
  • 사람을 상대하기 좋은 성격을 가진 최인턴은 홀 서빙에 제격입니다. 하지만 무조건 이서진 사장 앞에 있어야 합니다. 안 보이면 불안한 직원입니다. 6.5점에서 7점을 줄 수 있다고 합니다.

인턴-최우식인턴-김태형
서진이네 재방송 5회 다시 보기

  • 김인턴 BTS 뷔는 열심히 해야 한다는 마인드가 있고 성실합니다. 하지만 너무 느려서 답답합니다. 7점

 

그 시각 시장에 간 최인턴과 김인턴은 쇼핑에 과몰입 중입니다. 사장, 이사, 부장은 현대 팰리세이드를 타고 12시에 매장에 도착합니다. 어김없이 모든 준비를 마치고 오픈합니다. 자꾸 어제의 기억이 밀려옵니다. 과연 모든 매장이 쉬는 수요일 과연 준비한 재료를 모두 팔 수 있을까요?

 

서진이네 재방송 5회 다시 보기
서진이네 반가사유상

이제야 슬슬 사람들이 거리로 나오기 시작합니다. 매운맛에 이끌려 매장으로 손님이 들어옵니다. 제일 매운 메뉴가 뭔지 묻습니다. 파란색 반가사유상을 챙겨갑니다. 

 

불라면에 관심을 보이고 들어오는 손님이 있습니다. 아주 매운 불라면을 찾습니다. 마초맨이라고 합니다. 그리고 오늘의 추천 메뉴인 치밥을 주문합니다. 치밥의 짝꿍은 김치입니다. 배추로 만들고 항아리에서 익힌다는 것까지 알고 있습니다. 마초맨에게 불라면이 전달됩니다. 과연 마초맨에게 불라면은 매울까요? 그런데 안 맵다고 합니다. 더 매운 소스가 있냐고 묻습니다. 불닭소스가 나갑니다. 불라면을 싹싹 비운 마초맨은 빈 그릇을 들어 보여줍니다. 오늘은 오리지널 삼양라면과 불닭면 주문이 엄청 들어온 날입니다. 그 덕분인지 이 밤에 라면 생각이 간절합니다.

 

서진이네-마초맨서진이네-불닭소스
서진이네-불닭소스

 

이번에는 포장 주문이 들어옵니다. 벌써 포장까지 해갈 정도로 맛집이 된 건가요? 

 

예약손님도 있습니다. 맛있다고 소문이 나서 왔다고 합니다. 왠지 예감이 어제와는 사뭇 다릅니다. 과연 후반전 저녁시간은 얼마나 많은 손님이 몰리게 될까요?

 

서진이네 재방송 5회 다시 보기를 통해서 확인할 수 있습니다.

 

 

서진이네 재방송 4회 다시보기

서진이네 4회에서 매장을 찾은 손님들은 핸드폰을 검색합니다. "기생충에 나왔던 CHOI이 아닌가? 맞는 거 같은데?" 손님 중 한 명이 홍보왕 인턴 최우식을 알아보는 듯합니다. 하지만 매장에서 서빙을 하고 있으니 긴가민가 하고 있습니다. 최인턴이 주문한 음식을 가지고 오자 살짝 말을 건네어 봅니다. "혹시 기생충에 출연한 CHOI 맞아요?"라고 합니다. 인턴 최우식은 쑥스러운 나머지 "네"하고 대답하고 서둘러 자리를 떠납니다. 역시 기생충은 대단한 영화였고, 그 영화에 출연한 배우들 인기는 세계적인 듯합니다. 역시 나영석 PD의 프로그램 진행에는 다 계획이 있었던 것 같습니다.

 

 

서진이네 재방송 5회 식당 메뉴 서진이네 치밥 레시피에 대해서 알아보았습니다.

 


tvN 서진이네 편성표 및 서진이네 메뉴 가격

 

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